Muối gì nghe lạ thế

Mang tên người phát minh

Đống góp cho nhân loại

Biết bao nhiêu công trình ?

Muối gì khi tinh chế

Không thể đem kết tinh

Vì khi bạn cô cạn

Không khéo nổ tan bình

Muối gì làm bột nỡ

Đem trộn lẫn bột nhào

Trong sản xuất bánh xốp

Bánh phồng tôm, bánh bao

Muối gì tinh thể trắng

Vị ngọt mặn mát thay

Khi cho vào thực phẩm

Ăn dòn dai hay hay

Muối gì cho thực phẩm

Vị ngọt có nhiệm màu

Song chớ nên lạm dụng

Hội chứng tiệm ăn tàu

Muối gì làm thuốc súng

Sức công phá phi thường

Nhưng các bà nội trợ

Lại dùng làm lạc xưỡng

Muối gì sắc tím đậm

Pha loãng có màu hồng

Ta thường ngâm rau sống

Rữa vết thương sát trùng

Muối gì dùng tẩy trắng

Mang nặng mùi clo

Bảo quản nơi râm mát

Mong bạn hãy nhớ cho

Muối gì nhờn như sáp

Đóng bánh gọi xà phòng

Xưa dùng để giặc rữa

Nhưng ngày nay ít dùng

Muối gì để tẩy uế

Khu chuồng trại chăn nuôi

Tẩy vãi cho thật trắng

Trước khi nhuộm màu tươi

Muối gì chua lại chát

Biến nước đục thành trong

Làm giấy thêm lán bóng

Giúp căn màu vãi bông

Muối gì làm thuốc pháo

Nổ vang ngày hội vui

Muốn màu lữa xanh đỏ

Thêm muối gì bạn ơi

Muối gì dùng làm thuốc

Chữa bệnh đau dạ dày

Nhiều khi cơn đau quặn

Uống muối này hết ngay

Muối gì khi bị thiếu

Với lượng chẳng là bao

Mà gây bệnh bứu cổ

Nơi xa biển, vùng cao

Muối gì trị đau mắt

Khi mùa hè nóng nực

Nhỏ mắt bằng dung dịch

Pha loãng năm phần trăm

Muối gì tan trong nước

Gây độ cứng tạm thời

Khử nó rất đơn giản

Chỉ cần đun nước sôi

Muối gì làm nước cứng

Muốn khử hãy dùng vôi

Gây độ cứng vĩnh cửu

Tác hại gì bạn ơi

Muối gì ở dạng quặng

Công dụng chẳng gì bằng

Xây nên nhà ta ở

Và sản xuất ximăng